为早产儿而来,富含母乳成分的牛奶-李宁院士科
发表时间:2019-03-10

母乳对婴幼儿身材和神经发育至关主要(图片来源thedailybeast.com)

研究显示,母乳富含多种免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶等功能成分,能显明增强婴幼儿的免疫力,大大降落儿童和青少年患上腹泻、呼吸道疾病、肥胖和糖尿病等疾病的危险,甚至能减少儿童罹患癌症的风险。据以色列海法大学的一项研讨表明,母乳喂养可能将儿童罹患白血病和淋巴瘤的危险减少64%。令人惊奇的是,母乳豢养还能下降妈妈们的乳腺癌、子宫癌和糖尿病患病风险。

母乳是婴幼儿最重要的食品

哺乳动物最特别之处就是雌性动物生下幼崽后,会迅速分泌乳汁,而幼崽则需要从妈妈的乳汁中汲取必需的营养成分,获得抵抗病原体的免疫因子,甚至幼崽的智力发育也有赖于母乳提供润泽,因此在很大程度上说,哺乳动物幼崽是否能健康成活,关键取决于是否摄入足够量的母乳,人类尤其如此。妈妈的乳汁无疑是婴幼儿的最好食物,除了供应婴幼儿身体跟神经发育所需的全部养分成分之外,有些好处则伴随终生。

女性的宏大在于给孩子无私的爱,母乳是母爱的结晶,带给孩子健康跟成长,甚至影响毕生,但一些母亲却因各种起因无奈供给母乳,而大多数早产儿也无奈得到这种爱,中国农业大学李宁院士团队正在开发一种富含母乳蛋白的牛奶,渴望让缺乏母乳滋润的早产儿们更健康的成长。

中国农业大学李宁院士团队始终致力于利用古代生物技能,开发富含乳铁蛋白、乳清白蛋白、溶菌酶等母乳成分的功能型牛奶产品,欲望应用翻新科技,为早产儿、癌症患者等特殊人群带来健康。这些科研成果引起英国每日电讯、美国全国广播公司、美国福克斯新闻网等众多国际著名媒体的跟踪报道,这些媒体惊呼“‘人乳化’牛奶来了”。最近,该团队又有新的研究进展,向大范畴生产“母乳”的空想迈进了一大步,有望攻破发达国家对这些功效蛋白的垄断。